营养价值：含脂肪油，为油酸亚油酸棕榈酸硬脂酸花生酸等甘油脂，并含芝麻素sesamin芝麻林酚素前糖plantese芝麻糖sesamse等。芝麻素异名：脂麻素芝麻脂素芝麻明。式及量：HH物理性质：芝麻素任意溶解于氯仿，醋酸和丙酮理作用：芝麻素抗病毒菌剂抗虫增效剂气管炎。具有醒脾和胃，润肺化痰滋养调气，清咽之功效。忻州。减肥：黑芝麻中含有的蛋黄酥胆碱肌糖能有效防止发胖，还能缓解习惯性便秘症状排除肠胃中残留的毒素改善皮肤粗糙的现象。土壤由于种子小，责任？忻州炒熟黑芝麻说全了，根系浅，适合在微酸至中性PH，的疏松土壤中种植，疏松土壤能协调水肥空气之间的供给矛盾，有利于根系的伸展。莱芜。放平底锅中用小火炒干。芝麻蜜糕：有健胃保肝促进红细胞生长的作用。秋季果实成熟时采割植株，打下种子，除去杂质，再晒干。
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